2023/05/24（水）
～ジューンベリーの木～
こんにちは。
コーディネーターの小泉です。
今回は、ジューンベリーという木についてご紹介いたします。
ジューンベリー(英名:June berry)とは、6月に果実が実ることからこの名前が付いたそうです。
バラ科に属し、2～10m(品種による)に成長します。
3～4月頃にかけて白く小さな花が咲き、この時期に実をつけます。
弊社にもジューンベリーの木がありますが、名前の由来通りに、今まさに赤く可愛らしい食べごろの実をつけています。
鳥たちも美味しいものは分かっているようで、頻繁に飛んでくるので彼らの分も残しつつ、早速収穫しました！
食べ方は、摘んだその場でフレッシュなままも美味しいですが、
弊社スタッフの間では冷凍したものをヨーグルトにトッピングしたり、
ジャムを作り色々なものに合わせて楽しんでいます。
ジューンベリーは寒さにも強く比較的育てやすいことから、弊社ではお施主様との植栽のお打合せに於いても
ジューンベリーをご提案することがよくあります。
お花や果実だけでなく、新緑や紅葉と、四季折々の表情を楽しむことが出来るジューンベリーを
お家のシンボルツリーにいかがでしょうか。
ジューンベリー狩りをご家族の初夏の恒例行事にしても楽しいですね。
家づくりの際には、植栽についてもどうぞお気軽にご相談ください。
